আমাদের দেশে বিভিন্ন গৃহপালিত পাখির মধ্যে কবুতর সর্বাধিক জনপ্রিয়। কারণ, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কবুতর পালন করা হয়- এর বাহ্যিক সৌন্দর্য্যগত দিকগুলোর কারণে। প্রাচীনকালে কবুতর পালন করা হতো চিঠি আদান প্রদানের কাজে। শোনা যায় প্রাচীনকালে রাজা বাদশাহ তাঁদের বিভিন্ন ধরনের বার্তা প্রেবণের...
মিষ্টি আলু আপনার পছন্দের খাবার হলে দীর্ঘদিন এটা সংরক্ষণ করে খেতে পারবেন। এজন্য কয়েকটি পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে। দেখে নিন কীভাবে মিষ্টি আলু সংরক্ষণ করবেন- মিষ্টি আলু নিউজপেপারে মুড়ে নিন আলাদা আলাদা করে। এবার নিউজপেপারসহ আলু কার্ডবোর্ডের বক্স অথবা কাঠের...
বাংলাদেশে গরুর মাংস খুব জনপ্রিয় এবং চাহিদাও প্রচুর। তাছাড়া মুসলমাদের ধমীয় উৎসব কুরবানীর সময় অনেক গরু জবাই করা হয়। সূতরাং “ গরু মোটাতাজাকরন” পদ্ধতি বাংলাদেশের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ন এবং একটি লাভজনক ব্যবসা। গরু মোটাতাজাকরন প্রক্রিয়ায় ধারাবহিকভাবে যে সকল বিষয়গুলো সম্পন্ন...
স্বল্প খরচে অধিক লাভবান হওয়ার সুযোগ পাওয়ায় কৃষকেরা বস্তায় আদা চাষে আগ্রহী হয়ে উঠছেন। চাষ অযোগ্য পতিত জমি বা বসতবাড়ির চারদিকে অব্যবহৃত স্থান, লবনাক্ত এলাকা, খারকীয় এলাকা, নতুন ফল বাগানের মধ্যে বিল্ডিং এর ছাদে, বস্তায় আদা চাষ করে উৎপাদন বাড়ানো...
কিশোরগঞ্জের ভৈরবের বিভিন্ন গ্রামে বাড়ির আঙিনাসহ অনাবাদি জমিতে বস্তায় আদা চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকদের। এ বছর উপজেলার কালিকাপ্রসাদের ঝগড়ারচর, আতকাপাড়া, বাঁশগাড়ি, গজারিয়া ও মানিকদী ইউনিয়নে ৬ হাজার বস্তায় আদা চাষ করেছেন ওই এলাকার কয়েকজন কৃষক। ফলন ও লাভ ভালো হওয়ায়...
বাংলাদেশে প্রাপ্ত প্রায় ২০ মিলিয়ন ছাগলের প্রায় ৯৩ ভাগ পালন করে ক্ষুদ্র এবং মাঝারী ধরণের খামারীরা। দেশে প্রাপ্ত ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগলের মাংস যেমন সুস্বাদু চামড়া তেমনি উন্নতমানের বলে আন্তর্জাতিক ভাবে স্বীকৃত।তাছাড়া ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগলের বাচ্চা উৎপাদন ক্ষমতা অধিক এবং তারা...
ডিপ্লোমা কৃষিবিদ সারোয়ার জাহান: আমাদের দেশে শীতকালীন সবজি গুলোর মধ্যে লাউ অন্যতম। লাউ যেমন সবজি হিসাবে অনেক সুস্বাদু তেমনি লাউয়ের পাতাও শাক হিসাবে অনেক উপাদেয়। আমাদের দেশে বিভিন্ন প্রজাতির লাউ রয়েছে। জাতের প্রকার ভেদে এর আকার-আকৃতি ও বর্ণ ভিন্ন হয়।...
আবহাওয়ার পরিবর্তনের কারণে ইদানিং কালে ধানের খোলা পচা রোগের প্রকোপ বৃদ্ধি পাচ্ছে বলে বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন। এটি ব্যাক্টেরিয়া জনিত ধ্বসা বা ঝলসা রোগ নামেও পরিচিত। ধানে থোড় আসার সময়ে এই রোগের আক্রমন দেখা যায়। শেষ পাতার খোলের উপর ধূসর রঙের বিভিন্ন...
গুটি থেকে আমে পরিণত হতে শুরু করেছে মুকুল। এসময় বাড়তি যত্ন বিশেষ করে সেচ, পোকামাকড় ও রোগ দমনে সচেতন হলে ১৫-২০ শতাংশ পর্যন্ত আমের ফলন বাড়ানো সম্ভব বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। আমের মৌসুমে আম চাষীরা নানা ধরনের সমস্যায় পড়ে, যার...
দেশ ব্যাপী এসেছে আম গাছে মুকুল। তবে বিভিন্ন কারণে সেসব মুকুল ঝরেও যায়। এতে ক্ষতিগ্রস্থ হচ্ছে আম চাষীরা। কারণ আমের মৌসুমে বিভিন্ন সমস্যা দেখা যায়। রোগ ও পোকা-মাকড়ের আক্রমণে ক্ষতিগ্রস্ত হয় আম বাগান। সঠিক সময়ে রোগ ও পোকা-মাকড় দমনে ব্যর্থ...
